Słodka przekąska do popołudniowej herbaty. Owsiane ciastka robi się zazwyczaj ekspresowo, łatwo i przyjemnie. Moja córeczka uwielbia mieszać i dosypywać składniki, lepić kuleczki z ciasta, a najbardziej wyjadać je na surowo. Przepis zapożyczony od panimalorny .
Składniki na około 38 ciasteczek:
140g masła
100g masła orzechowego
3/4 szklanki cukru
1 jajko
1 szklanka mąki
1 szklanka płatków owsianych
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Miękkie masło miksujemy z masłem orzechowym. Dodajemy cukier, jajko i wanilię. Następnie mąkę i proszek, na końcu dodajemy płatki i mieszkamy łyżką. Ciasto jest bardzo gęste.
Formujemy kuleczki (wielkości małego orzecha włoskiego), układamy na papierze do pieczenia.
Pieczemy 15 minut -175 stopni.
Po upieczeniu ciasteczka są bardzo miękkie. Po ostudzeniu na zewnątrz lekko twardnieją ale środek jest nadal miękki.
140g masła
100g masła orzechowego
3/4 szklanki cukru
1 jajko
1 szklanka mąki
1 szklanka płatków owsianych
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Miękkie masło miksujemy z masłem orzechowym. Dodajemy cukier, jajko i wanilię. Następnie mąkę i proszek, na końcu dodajemy płatki i mieszkamy łyżką. Ciasto jest bardzo gęste.
Formujemy kuleczki (wielkości małego orzecha włoskiego), układamy na papierze do pieczenia.
Pieczemy 15 minut -175 stopni.
Po upieczeniu ciasteczka są bardzo miękkie. Po ostudzeniu na zewnątrz lekko twardnieją ale środek jest nadal miękki.
Pyszne ciasteczka, takie 2 w 1 co uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńWitaj,
OdpowiedzUsuńTwoje przepisy wyglądają smakowicie, gratuluje gusty kulinarnego oraz naprawdę dobrych zdjęć! Pełen profesjonalizm.
Uwielbiam piec i gotować dla najbliższych i zawsze poszukuje nowych inspiracji w internecie.
Twój blog może stać się inspiracją dla wielu. Chce ci zaproponować myTaste.pl, która jest wyszukiwarką najlepszych przepisów kulinarnych blogerów oraz stron internetowych z Polski. Dodaj swój blog http://www.mytaste.pl/dodaj-blog i daj szansę innym, dla których gotowanie jest pasją aby mogli poznać Twoje przepisy. Napisz do mnie jeśli masz pytania.
Pozdrawiam,
Remi
info@mytaste.pl
Hej, smakowicie wygląda. Ale mi pewnie by nie wyszła bo ja to kompletna noga z pieczenia jestem
OdpowiedzUsuńNa pewno te ciasteczka są pyszne, ale ja chyba już bym została przy samych owsianych bez żadnych słodkich dodatków. Bardzo lubię także próbować wypieków i dań z przepisów https://basiazsercem.pl/ bo tam dominuje mąka, a ja jestem jej wielką zwolenniczką.
OdpowiedzUsuń