Bardzo szybkie, zdrowe i oczywiście smaczne ciastka. Dobrze wziąć je do pracy i schrupać przy porannej kawie lub zapakować dzieciakom do szkoły. Umilcie sobie w ten sposób dzień.
Składniki:
1 jajo
1 szkl. mąki
3 szklanki płatków owsianych/ jęczmiennych/ gryczanych (mogą być mieszane)
1 łyżka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
niepwłna szklanka brązowego cukru
200 g masła
dodatki: 50 g posiekanej tabliczki ulubionej czekolady, garść rodzynek, migdałów lub orzechów
Masło utrzeć mikserem z cukrem. Dodać jajo. Później resztę składników. Wymieszać. Lepić kuleczki. Kłaść na blaszce, wyłożonej papierem pergaminowym. Piec 10-14 min w temp. 180 stopni C.
Uwielbiam owsiane, urocze :)
OdpowiedzUsuń