sobota, 18 stycznia 2014

Pasta z awokado i marynowanych papryk

Lekko pikantna pasta z mnóstwem witamin, pochodzadzących z awokado i natki pietruszki. Nadaje się na kanapki, jaki dip do świeżych warzyw i tortilli. Świetnie smakuje na ciabacie z dodatkiem rukoli i czarnych oliwek.
 
 
  
1 dojrzałe awokado
3 plastry marynowanej czerwonej papryki na ostro
pół pęczka natki pietruszki
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
pół łyżeczki soli


Należy wydrążyć miąższ z awokado, paprykę odsączyć. Wszystkie składniki blendujemy na pastę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz