Przy takich mrozach chętnie raczę się grzanym winkiem albo miodem pitnym. Szybciutko rozgrzewa i w takim samym tempie się je przygotowuje.
Grzane winko
wino czerwone słodkie
przyprawy:
cynamon
goździki
kardamon
cukier waniliowy
gałka muszkatołowa
cukier trzcinowy
imbir
skórka z pomarańczy
W rondelku zagrzewamy wino, doprawiamy szczyptą cynamonu, kardamonu, gałki muszkatołowej, imbiru. Dodajemy startą skórkę z połowy pomarańczy, kilka gożdzików, 1 łyżeczkę cukru waniliowego oraz 2 łyżeczki cukru trzcinowego. Grzejemy na małym ogniu ale nie doprowadzamy do zagotowania. Podajemy w glinianych czarkach, które utrzymują ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz