sobota, 26 marca 2011

Cytrusowy nektar

Na trawniku gdzieniegdzie jeszcze śnieg, który zaskoczył wszystkich czwartego dnia wiosny. Ale w południe, gdy słońce mocniej przygrzewało, można było pokusić się o wyjście do ogrodu z dzbankiem witaminy C. Świeże powietrze i cytrusy są doskonałym lekarstwem na skutki nadmiernej degustacji wina dnia poprzedniego :)
Taki napój wspaniale będzie gasił pragnienie w upalne dni, gdy dodamy do niego kostki lodu i listki mięty.

Cytrusowy nektar
Składniki:
1 grapefruit
1 cytryna
1 limonka
3 łyżki brązowego cukru
woda gazowana
opcjonalnie kostki lodu,
kilka listków mięty



Cytrusy parzymy, kroimy na kawałki ze skórą. Zasypujemy brązowym cukrem i za pomocą muddlera lub zwykłego tłuczka ugniatamy owoce, aby puściły sok. Dolewamy wody mineralnej. Można dodać kostki lodu i kilka listków mięty.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz